BAHÇEMİZDEN TÜKETİCİYE

Giresun Bulancak Yunuslu Köyündeki fındık bahçemizi tüketiciler ile buluşturmak istedik. Ağustos ayında toplanmaya başlayan fındığı yeşil çotanağı ile birlikte taptaze çiğ olarak bahçemizden tatmalısınız. Ayrıca kabuklu fındığı tazeliğini koruyarak saklayıp bir yıl boyunca tüketebilirsiniz.

Son yıllarda yapılan araştırmalar neticesinde pek çok bilinmeyen faydası gün yüzüne çıkmıştır. Başlıca ve en önemlisi çiğ fındığın faydaları.

Fındığın faydaları hakkında söylenecek o kadar çok şey vardır ki tüm ayrıntıları ayrı ayrı yazmaya gerek duymadığımızı belirtmek istiyoruz.

Tarihi belgelerde günümüzden 2300 yıl önce Türkiye’nin kuzeyinde Karadeniz kıyılarında fındık üretildiği belirtilmekte ve fındığın son 6 yüzyıldan beri Türkiye’den diğer ülkelere ihraç edildiği bilinmektedir. Dünya’nın fındık üretimi için gerekli uygun hava koşullarına sahip bir kaç ülkesinden biri olan Türkiye, toplam Dünya üretiminin % 75’ini, ihracatının ise % 70-75’ini gerçekleştirmektedir.

Türkiye’nin Karadeniz sahillerinde yoğun bir şekilde yeralan fındık bahçeleri, sahilden içeriye doğru en fazla 30 km’yi geçmeyen alanda bulunmaktadır. Batı Karadeniz’de Zonguldak’tan (istanbul’un doğusu) başlayarak doğuya doğru tüm Karadeniz boyunca deniz ve dağlar arasında yeşil bir kuşak gibi hemen hemen Gürcistan sınırına kadar uzanır.

Türkiye’de 550-600 bin hektar alan üzerinde üretimi yapılan fındık ile dolaylı ve dolaysız olarak 4.000.000 insan ilgilenmekte olup, bu durum fındığın sosyo-ekonomik önemini artırmaktadır. Türkiye’nin Dünya’daki diğer fındık üreten ülkeler arasında, üstün kalitesi nedeniyle seçkin bir yeri olup, üretim ve ihracatta liderliğini sürdürmeye devam etmektedir. 

BAHÇEMİZDEN TÜKETİCİYE

Giresun Bulancak Yunuslu Köyündeki fındık bahçemizi tüketiciler ile buluşturmak istedik. Ağustos ayında toplanmaya başlayan fındığı yeşil çotanağı ile birlikte taptaze çiğ olarak bahçemizden tatmalısınız. Ayrıca kabuklu fındığı tazeliğini koruyarak saklayıp bir yıl boyunca tüketebilirsiniz. 

Son yıllarda yapılan araştırmalar neticesinde pek çok bilinmeyen faydası gün yüzüne çıkmıştır. Başlıca ve en önemlisi çiğ fındığın faydaları. 

Fındığın faydaları hakkında söylenecek o kadar çok şey vardır ki tüm ayrıntıları ayrı ayrı yazmaya gerek duymadığımızı belirtmek istiyoruz. 

Tarihi belgelerde günümüzden 2300 yıl önce Türkiye'nin kuzeyinde Karadeniz kıyılarında fındık üretildiği belirtilmekte ve fındığın son 6 yüzyıldan beri Türkiye'den diğer ülkelere ihraç edildiği bilinmektedir. Dünya'nın fındık üretimi için gerekli uygun hava koşullarına sahip bir kaç ülkesinden biri olan Türkiye, toplam Dünya üretiminin % 75'ini, ihracatının ise % 70-75'ini gerçekleştirmektedir.

Türkiye'nin Karadeniz sahillerinde yoğun bir şekilde yeralan fındık bahçeleri, sahilden içeriye doğru en fazla 30 km'yi geçmeyen alanda bulunmaktadır. Batı Karadeniz'de Zonguldak'tan (istanbul'un doğusu) başlayarak doğuya doğru tüm Karadeniz boyunca deniz ve dağlar arasında yeşil bir kuşak gibi hemen hemen Gürcistan sınırına kadar uzanır.

Türkiye'de 550-600 bin hektar alan üzerinde üretimi yapılan fındık ile dolaylı ve dolaysız olarak 4.000.000 insan ilgilenmekte olup, bu durum fındığın sosyo-ekonomik önemini artırmaktadır. Türkiye'nin Dünya'daki diğer fındık üreten ülkeler arasında, üstün kalitesi nedeniyle seçkin bir yeri olup, üretim ve ihracatta liderliğini sürdürmeye devam etmektedir.

ÇİFTLİK TAKIMI